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Il cortese Foravia proviene da un vitigno autoctono del piemonte a bacca bianca molto diffuso nella zona. E' un bianco piacevolmente fresco, dal colore giallo paglierino. Al naso si presenta con un grande bouquet e con note di agrumi e pietra focaia ed erbe aromatiche con un finale speziato. Piace il sorso vibrante dal finale sapido mantiene la sapidità tipica del vitigno, equilibrata e fresco. Ideale con antipasti e primi piatti.
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L' Azienda Stella nasce nel comune di Costigliole d'Asti, nel cuore del Monferrato, l'azienda possiede una grande tradizione nella produzione di vini piemontesi. Oggi l'azienda si estende per circa 12 ettari coltivati con i principali vitigni autoctoni piemontesi, ed è mirata alla produzione di vini genuini la cui maggior parte proviene da monovitigni.
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Ottenuto da un tipico vitigno piemontese arneis vinificato in purezza, le uve vengono raccolte in due momenti diversi e successivamente vinificate in barriques per 6 mesi. Si veste di giallo paglierino tenue. Al naso esprime marcati sentori di frutta esotica infiltrati da lieve mineralità. Morbido, fresco e garbatamente sapido, chiude lasciando una punta...
Il Sufragio è un vino bianco ottenuto da uve di chardonnay in purezza, che affina per 6 mesi in vasche d'acciaio e altri 6 mesi in bottiglia permettendo cosi di conservare le caratteristiche del vitigno. Nel calice si presenta con un colore gialle tenue e con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un grande bouquet e con note di frutta tropicale, tra...
Questo Gewürtztraminer è un vino bianco molto corposo e aromatico. Al naso si apre con aromi densi e forti di rose e magnolie, con piacevoli sfumature di litchi e uno spiccato tratto minerale. Al palato risulta ben strutturato, vigoroso, bilanciato da una freschezza persistente. Perfetto per accompagnare crostacei.